백종원 골목식당 출연한 김치찌개 집

리뷰를 한다며 식당에 감

솔직히 음식맛은 개인 편차가 크기 때문에 맛이 없을수도 있다고 생각함

근데 최소한 전문적으로 음식 리뷰를 하려면 최소한의 상식이나 소양은 있어야 하는데

저 사람은 주문한 김치찌개 나오자마자 국물 맛도 안보고, 김치 맛도 안보고 라면사리부터 쳐넣음

저건 일반인도 상식적으로 아는게

전분기가 있는 면을 넣으면 국물맛이 텁텁해지며 때로는 국물맛이 변하기도함

그리고 라면은 팜유로 튀기기 때문에 그 기름기 까지 나와버리면

기존 돼지고기의 기름기와 섞여서 원래 식당이 추구하던 음식맛과는 달라질수가 있음

최소한 음식리뷰를 하려면 원래 서빙된 상태 그대로

재료나 육수부터 먼저 맛을보고 그다음에 이것저것 첨가하면서 맛의 변화를 봐야 하는데

저 사람은 라면 때려넣고 전분기와 팜유가 우러날대로 우러난 상태서 첫 맛을 봄

저러면서 그냥 흔한 김치찌개 맛, 깊은 맛이 없는 음식 저딴 소릴 하고 있음

짤에 나오지는 않았지만 백종원이 만들어준 고기는 그냥 흔한 스팸맛이라는 둥 좋은 평가는 거의 없음

구독자수가 제법 많은 사람인데 저런식으로 평가를 한다면

백종원이 기껏 살려놓은 식당골목을 어쩌라고 저러는 건지

애초에 라면사리 안넣고 찌개 먹다가 라면넣고 맛 없다 했으면 뭐 그럴수도 있겠지 하겠지만

라면사리를 넣고 안넣고에 따라 음식맛에 어떤 변화가 있는지도 모르면서 음식리뷰를 한다는게 정말 웃기죠

열심히 살려고 자영업하는 사람은 식당 하나가 가족들의 생명과도 마찬가지인데

정말 음식에 대한 기본 상식이 있는가 의심드는 사람이 저런 채널을 운영 하고 있으니 정말 안타깝습니다 ㅇㅇ